Educação tecnológica: expansão no Sul
Aumento da oferta de vagas para os cursos técnicos e tecnológicos e para a educação de jovens e adultos são os principais planos de Cláudia Schiedeck Soares de Souza, primeira mulher a assumir a direção do Centro Federal de Educação Tecnológica (Cefet) de Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul. A solenidade de posse ocorreu na quarta-feira, dia 25, na Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica (Setec/MEC), em Brasília.
Nos próximos quatro anos, Cláudia estará à frente de uma instituição considerada centro de excelência em cursos na área de viticultura e enologia. Em 1959, a escola foi a primeira a oferecer cursos técnicos na área. Em 1995, foi criado o primeiro curso superior do Brasil e, em 2008, será criada a pós-graduação. Outros cursos importantes ofertados pela escola são os de agropecuária, com habilitação em agroindústria e agricultura, e o de informática.
Vinho — O Rio Grande do Sul é responsável por 90% da produção brasileira de vinhos. No estado, a produção de uvas cresceu de 496,2 milhões de quilos, em 1985, para 578,7 milhões, em 2004. Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Santa Catarina e São Paulo dividem os outros 10% na fabricação da bebida. Em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, quase 1,8 mil propriedades produzem uvas. São 5,6 mil hectares de vinhedos comerciais, dos quais 84% cultivam uvas americanas e híbridas, usadas para elaborar vinhos comuns e sucos de uva. Outros 16% produzem uvas para fabricação de vinhos finos.
Na Serra Gaúcha, que abrange, além de Bento Gonçalves, os municípios de Caxias do Sul, Flores da Cunha e Garibaldi, e nas cidades de Encruzilhada do Sul, Bagé, Pinheiro Machado e Santana do Livramento, grande parte dos agricultores utiliza mão-de-obra familiar, geralmente formada pelo Cefet de Bento Gonçalves. Cerca de duas mil famílias de agricultores vivem do cultivo de uvas na região.
Assessoria de Imprensa da Setec
Republicada com correções de informações em 31 de julho de 2007 às 10h53.