Uned Currais Novos comemora um ano
A unidade de Currais Novos, vinculada ao Centro Federal de Educação Tecnológica do Rio Grande do Norte (Cefet-RN) realiza a sua 1ª Semana de Alimentos e Informática, até esta quarta-feira, 14. O evento comemora o primeiro ano de atividades da unidade, divulga sua produção e promove a troca de experiências e a aproximação do Cefet com a comunidade.
Os alunos do curso de alimentos na modalidade jovens e adultos ofereceram, para degustação, queijo, iogurte e doce de leite produzidos no projeto Boas práticas de fabricação na cadeia produtiva do leite. Coordenado pela professora Odisséia Gaspareto, o projeto tem 25 bolsistas remunerados com uma bolsa do Ministério da Educação durante seis meses. O benefício é contabilizado como prática profissional para os alunos. A produção de alimentos resultante desse projeto é fornecida, por meio do caminhão frigorífico da unidade, para a merenda escolar das cinco unidades do Cefet, atendendo cerca de 500 alunos.
A programação da 1ª Semana de Alimentos e Informática conta com palestras, tutoriais, minicursos, mesas-redondas, visitas às dependências da unidade, maratona de informática, entre outras atividades simultâneas, com expectativa de público de aproximadamente 500 pessoas.
O evento tem a coordenação conjunta de professores das áreas de alimentos e informática e conta com o apoio dos professores de todas as áreas da instituição, além dos técnicos administrativos e alunos voluntários.
Assessoria de Imprensa da Uned Currais Novos