Horta escolar pode melhorar o aprendizado
O Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) promove nesta semana, em Itacaré (BA), o 1º Encontro de Formação dos Coordenadores Municipais do Projeto Educando com a Horta Escolar. Nos dias 23 e 24, no Hotel Villa Ecoporan, os coordenadores dos municípios atendidos pelo projeto receberão capacitação sobre métodos de agricultura orgânica, produção de mudas e cultivo de plantas medicinais e alimentação saudável. Além disso, serão dadas informações sobre como a horta escolar pode dinamizar o currículo educacional, trazendo melhorias para o aprendizado dos alunos.
Concebido e executado em parceria com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o Horta Escolar já atua em 14 municípios de Goiás e da Bahia, como Formosa e Bom Jesus da Lapa. “Ele visa melhorar a qualidade da educação e da alimentação escolar”, afirma Najla Barbosa, coordenadora nacional do projeto. O intuito é envolver toda a comunidade escolar no plantio e monitoramento dessas hortas, trazendo aprendizado prático para estudantes, professores e diretores. Também busca fomentar pesquisas e estudos sobre agricultura orgânica, alimentação adequada e meio ambiente.
Formação — A primeira etapa da formação dos coordenadores, que atuam nas áreas de educação, nutrição e meio ambiente, ocorreu em cada um dos municípios atendidos. Técnicos do FNDE e da FAO foram às localidades iniciar a capacitação dos coordenadores e gerenciar o início do plantio das hortas. “Hoje, 80% das hortas já estão implantadas”, diz Najla. O encontro em Itacaré é a segunda etapa da formação desses coordenadores, que atuarão como multiplicadores em seus municípios, gerenciando as ações em cada escola atendida.
O projeto de hortas escolares começou no fim de 2005 com experiências-piloto em três municípios brasileiros (Bagé-RS, Saubara-BA e Santo Antônio do Descoberto-GO). Em 2009, ele será estendido para outros 80 municípios.
Assessoria de Comunicação Social do FNDE