Curso sobre gestão da merenda escolar
O Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar da Universidade de Brasília (Cecane/UnB) inicia na segunda-feira, 1° de outubro, curso para 120 secretários e subsecretários de educação e coordenadores de alimentação escolar de municípios da região Norte. O curso vai até terça-feira, 2, e será realizado no Hotel San Marco, em Brasília.
Serão abordados no encontro os temas segurança alimentar e nutricional, direito humano a uma alimentação adequada e o trabalho desenvolvido pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE/MEC). Os participantes também vão conhecer as ações do Plano de Desenvolvimento da Educação (PDE).
Técnicos do FNDE expõem sobre outros programas da autarquia, como o Dinheiro Direto na Escola, o de Apoio ao Transporte do Escolar e o Caminho da Escola. Serão detalhados, ainda, aspectos da execução do Pnae, como o controle social, as licitações e as prestações de contas dos recursos recebidos pelo programa.
Este é o segundo curso oferecido pelo centro de nutrição da Universidade de Brasília para esse público. O primeiro, realizado entre 24 e 25 de setembro, contou com a participação de 130 pessoas de municípios da região Centro-Oeste e do estado do Espírito Santo. A escolha dos municípios leva em conta o baixo Índice de Desenvolvimento Humano (IDH), a existência de denúncias relacionadas à execução do Pnae no município e a falta de prestação de contas dos recursos já recebidos.
Centros colaboradores — Os centros colaboradores em alimentação e nutrição escolar são fruto de parcerias firmadas entre o FNDE e instituições federais de ensino superior. Além de dar apoio técnico e operacional na gestão do Pnae ao FNDE, aos estados e aos municípios, os centros realizam pesquisas e desenvolvem projetos relacionados à alimentação e à nutrição dos estudantes das redes públicas de ensino.
Assessoria de Comunicação Social do FNDE